Hội thảo khoa học "Phát triển bền vững nghề nuôi chim yến tại Việt Nam"

Quang cảnh hội thảo.

Hội thảo với sự có mặt của Lãnh đạo Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật Việt Nam, Lãnh đạo UBND tỉnh Khánh Hòa, Sở Khoa học và Công nghệ Khánh Hòa, Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật tỉnh Khánh Hòa và các nhà khoa học, chuyên gia trong nước.

Phát biểu mở đầu hội thảo, Thạc sĩ Lê Hữu Hoàng, Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty Yến sào Khánh Hòa, đơn vị chủ nhà khẳng định: "Khánh Hòa là tỉnh tập trung số lượng quần thể chim yến đảo phát triển ổn định và lớn nhất châu Á. Đây là phân loài chim yến đảo cho tổ có chất lượng cao hàng đầu thế giới. Trong thời gian qua, với sự hình thành luận điểm khoa học mới về sự phát triển quần thể chim yến Hàng, gắn liền với sự hình thành và phát triển hang đảo yến mới, các bí quyết kỹ thuật nuôi chim yến từ nguồn giống Germani nhân tạo từ các đảo, kỹ thuật  nhân đàn di đàn chim yến đã tạo nên sự phát triển mạnh mẽ vực dậy tiềm năng phát triển quần thể chim yến Hàng Germani tại các đảo yến trên toàn quốc.”

Chủ tịch HĐTV Công ty Yến sào Khánh Hòa Lê Hữu Hoàng khai mạc hội thảo.

Với 33 tham luận, nghiên cứu khoa học, hội thảo tập trung nghiên cứu, trao đổi và thảo luận tích cực, sôi nổi nhiều vấn đề liên quan như: Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam; ảnh hưởng của biến đổi khí hậu tới sự phát triển quần thể chim yến tại Việt Nam; giải pháp khoa học và công nghệ phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam; ứng dụng khoa học, công nghệ, bí quyết kỹ thuật phát triển nghề nuôi chim yến; định hướng phát triển nghề nuôi chim yến tai Việt Nam theo định hướng bền vững và hiệu quả cao…

Yêu cầu đặc biệt quan trọng của hội thảo lần này là bên cạnh việc thu thập thông tin về phát triển bền vững nghề nuôi chim yến Việt Nam, mục tiêu hướng đến là cùng xây dựng chiến lượt phát triển nghề nuôi chim yến Việt Nam tới năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030; Điều tra, nghiên cứu qui hoạch các khu bảo tồn thiên nhiên cho loài chim yến có giá trị kinh tế, bảo tồn lưu giữ nguồn gen quí hiếm, giải pháp nguồn thức ăn, môi trường sinh thái nhà yến, quy hoạch các vùng, làng nghề nuôi chim yến tại các tỉnh, thành phố trên toàn quốc.

Đặc biệt, trong tài liệu Hội thảo lần này có ba bài viết của bạn từ Malaysia và Thái Lan về tác dụng tổ yến trong ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, ung thư và cao huyết áp.  Đồng thời, hội thảo nghiên cứu qui hoạch các khu bảo tồn thiên nhiên cho loài chim yến có giá trị kinh tế, bảo tồn lưu giữ nguồn gen quí hiếm, giải pháp nguồn thức ăn, môi trường sinh thái nhà yến, quy hoạch các vùng, làng nghề nuôi chim yến tại các tỉnh, thành phố trên toàn quốc.

Được biết, từ năm 2004 trở lại đây, chim yến được đưa vào làm tổ trong nhà ở hầu hết các tỉnh từ Hải Phòng đến Cà Mau, Phú Quốc – Kiên Giang và các tỉnh Nam Trung Bộ, Tây Nguyên. Riêng khu vực các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Quảng Ngãi, Ninh Thuận, Bình Thuận, có khoảng 3.424 ngôi nhà yến./. 

THANH BÌNH